華山文創複合式餐廳結合文創味蕾

VVG Thinking 於2012年11月在在華山紅磚六合院區正式開幕,室內風格概念主軸為「Back To The Factory」,以金屬、齒輪、機械、工業時代器物打造空間。一踏入口,hdsave@gmail.com就能看到樓梯旁的巨大機械翅膀,這個名為「思想之翼」的大翅膀是為了向達文西大師致敬,並以達文西的飛行器為靈感而建造的。「思想之翼」每個整點會啟動,有機會前來一定要觀賞一下,由齒輪和鐵鍊帶動支架,一雙翅膀便開始拍動。

聞名國際的好樣書店,自1999年創立起來,從一家小餐廳開始經營,旨在讓台北人的生活更優質。VVG好樣團隊都過溫暖人心的食物、甜點、烘培,還有書店、生活道具、工作坊等營造VVG Lifestyle Village。近年來好樣集團主力發展的餐飲業,據點主要設在東區,在2012年及2015年分別在華山和陽明山設點。每一間餐廳都有其獨特的風格和特色,就像位於華山文創園區中的好樣思維VVG Thinking,建築物外觀掛滿了旗幟,散發出異國風。